Самарцы рассказали о тратах на новогодний стол

К главному празднику горожане приготовят не меньше семи блюд.

Аналитики "АльфаСтрахования" выяснили, каким будет новогодний стол самарцев. Так, 65% горожан приготовят не меньше семи блюд. 84% горожан будут готовить сами. Остальные хотят сэкономить время и заказать доставку.

В "программу минимум" входят горячее блюдо, два салата, мясная и сырная нарезки, бутерброды с икрой, десерты, мандарины и напитки.

Среди салатов наибольшей популярностью пользуются оливье и селёдка под шубой. Шампанское на праздничный стол поставят 76% самарцев. 21% выбирает вино, ещё 25% закупают крепкий алкоголь.

Жители областного центра рассказали о тратах. На горячее самарцы готовят птицу, картофель и другие овощи (59%). Самое дешёвое мясо — курица (700 рублей). Дороже обошлась утка (1000 рублей), говядина, свинина и баранина. Красное мясо выбрали около 25%. На него горожане тратят более 1500 рублей.

На оливье, по словам самарцев, они предпочитают сэкономить: добавить вместо мяса варёную колбасу. Так сделают более 38%. Сократить траты горожане хотят за счёт расходов на мясную и сырную нарезки (36 и 23%). Также респонденты хотят купить меньше икры (20%) и алкоголя (15,5%).

На сырную тарелку самарцы готовы потратить 1000 рублей, на мясную нарезку — 1500-2000 рублей. По 1000 рублей уйдёт на бутерброды с икрой и десерты.