Диетолог Роман Пристанский рассказывает о пользе хумуса, богатого витамином А, магнием и медью, и его влиянии на сердце. Эксперт также предупреждает о высокой калорийности закуски из нута и масел. Лилия Стародубцева указывает на роль нутриентов в борьбе с усталостью.
Диетолог и нутрициолог Роман Пристанский поделился информацией о полезных свойствах хумуса, отметив его высокое содержание витамина А, магния и меди.
В интервью для "Радио 1" эксперт подчеркнул, что данные микроэлементы оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.Однако Роман Пристанский также акцентировал внимание на том, что хумус, как и любые перемолотые смеси из бобов и орехов, включает в себя различные масла и наполнители.
Он отметил: «Но важно понимать, что, как и любая бобово-ореховая перемолотая смесь, туда добавлены разнообразные масла и наполнители».
Специалист указал на высокую калорийность этой закуски, в состав которой входят нут, турецкий горох, оливковое масло, тахини, кунжутная паста, лимонный сок и специи.
Ранее диетолог и нутрициолог Лилия Стародубцева, основатель школы здорового питания Lilystarfit и блогер, разъясняла, что недостаток важных нутриентов в организме может стать причиной хронической усталости.
Свежие комментарии