В регионе работают 12 виноделен.
В 2023 году краевые виноделы произвели 83 млн бутылок игристого вина.
Кубанские производители предлагают широкий ассортимент напитка: сухой брют, белые, розовые и полусладкие виды игристого. Помимо этого, в регионе разливают и экспериментальные петнаты, а также вина, выполненные с помощью техники вторичного брожения.
- Вина из Краснодарсокго края лидируют среди других производителей России, - рассказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев в своём телеграм-канале.
Глава региона отметил, что в начале нулевых шампанское производили только в Абрау-Дюрсо, старейшем предприятии края. Сейчас на Кубани работают 12 виноделен.
Напомним, что в Краснодарском крае в 2023 году на 20% вырос спрос на вина. Всего с 2022 по 2023 год кубанцы приобрели алкогольную продукцию более четырех миллионов раз.
Свежие комментарии