Гастроэнтеролог: супы не обязательны для здоровья

Врач также заметил, что в ряде культур приготовление супов не является традицией.

Среди людей бытует убеждение, что регулярное употребление супов является залогом хорошего самочувствия. Однако гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем интервью на YouTube-канале Kuji Podcast развеял это широко распространенное заблуждение.

Доктор согласился с утверждением ведущего о том, что супы не обладают какими-либо уникальными преимуществами. Он акцентировал внимание на том, что при достаточном потреблении овощей и воды, необходимость в данном блюде полностью отпадает.

Тем не менее, врач отметил, что дети, как правило, недостаточно пьют и неохотно едят овощи. В подобных обстоятельствах, супы могут оказаться весьма полезными для них.

Врач также заметил, что в ряде культур приготовление супов не является традицией. Однако, отсутствие первых блюд в рационе никак не сказывается на здоровье представителей этих народов, подытожил специалист.