Британские ученые обнаружили пользу свеклы для здоровья мозга

В журнале Nutrients опубликовано исследование британских ученых, показавшее, что свекла, благодаря нитратам и беталаинам, может улучшать кровоснабжение мозга и защищать от болезни Альцгеймера. Эксперты призывают к дальнейшим клиническим испытаниям.

Свекла может сыграть значимую роль не только в поддержании здоровья сосудов и сердца, но и в улучшении функционирования мозга.

В исследовательской статье, опубликованной в журнале Nutrients, британские ученые провели анализ множества научных трудов. Они заключили, что вещества, содержащиеся в свекле, такие как нитраты, беталаины и полифенолы, положительно воздействуют на кровообращение, воспалительные процессы и окислительный стресс, что имеет значение для предотвращения болезни Альцгеймера.

Эксперименты, проведенные на клетках и животных, показали, что компоненты свеклы усиливают защитные механизмы нейронов, улучшают работу митохондрий и уменьшают активность воспалительных сигналов. В ряде небольших исследований, в которых участвовали люди, употребление свекольных напитков улучшало кровоснабжение участков мозга, наиболее уязвимых при когнитивных нарушениях. Также имеются эпидемиологические свидетельства: те, кто часто потребляет овощные нитраты, реже сталкиваются с ускорением процессов ухудшения памяти.

Тем не менее, авторы статьи отмечают, что на сегодняшний день отсутствуют прямые клинические доказательства пользы свеклы для пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера, и что результаты различных исследований иногда противоречат друг другу.

Несмотря на это, исследователи видят в свекле перспективный и безопасный продукт, способный влиять на несколько факторов развития болезни.

Они делают акцент на необходимости проведения крупных клинических испытаний, чтобы определить, может ли этот доступный овощ стать ключевым элементом в стратегии по защите когнитивного здоровья.

Ранее сообщалось, что употребление концентрированного свекольного сока снижало артериальное давление у пожилых людей.

Ранее мы обсуждали инновационные подходы в медицине, и одним из таких является метод гипербарической оксигенации. Этот метод был описан врачом-анестезиологом Наталией Зайцевой, которая подчеркнула его эффективность в лечении простатита, мужского бесплодия и проблем с потенцией. Зайцева отметила, что гипербарическая оксигенация улучшает микроциркуляцию и гормональный баланс, но должна использоваться исключительно по назначению врача.