Концентрированный яд: Названа пища, забирающая годы жизни быстрее сахара и жирного мяса

Американские ученые назвали еду, которая портит здоровье и значительно сокращает жизнь.

Сотрудники Гарвардской школы общественного на протяжении 13 лет следили за данными более чем 110 тысяч человек, и пришли к выводу: вероятность преждевременного ухода из жизни был на 4% выше у тех людей, кто питался фастфудом и продуктами с высокой степенью переработки.

Состояние здоровья и качество жизни у таких людей также был ниже среднего:

"У людей, которые часто едят фастфуд, полуфабрикаты, десерты, хлопья, чаще развиваются болезни сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, диабет и ожирение", — говорят учёные, отмечая, что хуже сахара и жирного мяса -  колбасные изделия и мясные деликатесы с добавками.

По словам экспертов, вред от переработанной пищи снижается, если в рационе также присутствуют блюда с белком, овощами, фруктами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами.