Миколог Тихомиров объяснил аномальный урожай грибов этой зимой

Миколог Дмитрий Тихомиров рассказал о благоприятных условиях для зимних грибов из-за отсутствия сильных морозов. Он также подчеркнул, что сейчас в лесах нет ядовитых грибов. Врач-диетолог Елена Соломатина советует тщательно вываривать грибы перед консервированием.

Миколог Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов», прокомментировал аномальный зимний урожай грибов в интервью с aif.

ru . Эксперт подчеркнул, что на данный момент погодные условия идеально подходят для позднеосенних и зимних грибов.

Тихомиров отметил: «Лёгкий плюс, минуса особого нет, даже по ночам около нуля. Это нормально. И как раз всякие грибные комарики мерзкие сдохли, которые заражают грибы червями».

Также специалист указал, что в лесах отсутствуют ядовитые грибы в это время года.

Ранее диетолог Елена Соломатина дала совет вываривать грибы несколько раз перед их консервированием.