Диетолог Павлюк: как домашняя томатная паста заменит вредный кетчуп

Диетолог Наталья Павлюк рекомендует заменить магазинный кетчуп на домашнюю томатную пасту, чтобы избежать вреда от консервантов и усилителей вкуса. По её словам, такие добавки могут вызывать повышенный голод и отвращение к обычной пище.

Диетолог Наталья Павлюк советует использовать домашнюю томатную пасту вместо магазинного кетчупа.

В своем интервью радиостанции «Радио 1» эксперт подчеркнула, что кетчуп, приобретённый в магазине, зачастую насыщен различными консервантами, а также содержит сахар, масло и соль.

Также туда кладут усилители вкуса, ароматизаторы, что наиболее вредно, — отметила Павлюк.

Как утверждает специалист, использование таких добавок может отрицательно сказаться на работе центров голода и насыщения, а также способствовать увеличению массы тела.

Человек может ощущать повышенный голод, и обычные продукты могут начинать вызывать отвращение, так как после усилителей вкуса они кажутся невкусными, — добавила диетолог.

Ранее диетолог-эндокринолог Юргита Вараева пояснила, что в промышленно производимых салатных соусах присутствует значительное количество добавленных сахаров.