Правда о хлебе: врач развеяла популярный миф

Эндокринолог опровергла распространённое заблуждение о хлебе.

Врач-эндокринолог Вероника Неудахина опровергла популярный миф о вреде хлеба для пищеварения и набора веса. Об этом пишет Lenta.ru.

Эксперт подчеркнула, что этот продукт может быть полезным, если выбирать правильные варианты и употреблять его в умеренных количествах.

Хлеб — это продукт, который даёт человеку энергию. В нём содержатся сложные углеводы, которые помогают организму получить энергию.

Кроме того, в хлебе много витаминов группы В, магния и железа. Эти вещества нужны для того, чтобы нервная система работала хорошо, а сердце и сосуды были здоровыми.

Чтобы хлеб приносил максимальную пользу, врач советует выбирать сорта с минимумом добавок, без сахара и искусственных усилителей вкуса.

Можно съедать два стандартных куска хлеба в день, особенно если сочетать его с другими полезными продуктами, такими как творог, яйца, рыба, мясо и овощи.

Хлеб из цельного зерна — это настоящий кладезь полезных веществ. Он содержит все необходимые элементы, которые есть в зерне. Такой хлеб богат витаминами и клетчаткой, которые помогают насытиться и улучшают работу пищеварительной системы.

При покупке хлеба из цельного зерна важно внимательно изучать его состав. Убедитесь, что цельнозерновая мука указана в начале списка ингредиентов.