Авитаминоз, как правило, вызван недостаточным поступлением в организм питательных элементов. И дело не столько в их количестве, сколько в качестве. В холодное время года на полках магазинов и супермаркетов в России чаще всего можно встретить тепличные продукты или привезённые из других стран.
Однако среди них можно найти те, которые позволят искоренить авитаминоз и вернуть силы. К первой группе таких продуктов относятся яйца, жирные молочные продукты, морская рыба, икра, рыбий жир. Они богаты витамином D, в котором организм нуждается постоянно.
Ко второй обязательной группе Гинзбург отнёс лук, чеснок, петрушку, кинзу, зелёный лук. Их все объединяет высокая концентрация полифенолов – веществ, стимулирующих укрепление иммунитета, объяснил специалист.
Третья группа – продукты, богатые витамином C. Это овощи, фрукты и ягоды, пишут "Народные Новости".
Свежие комментарии