Росстат зафиксировал рост цен на продукты в России в ноябре

Согласно данным Росстата, в ноябре в России значительно выросли цены на ряд продуктов. В частности, сливочное масло подорожало на 5,04%, красная икра на 5,4%. Также отмечен рост цен на молочные продукты, рыбу, овощи и хлебобулочные изделия.

По данным, предоставленным Росстатом, в ноябре в России наблюдалось значительное повышение цен на различные виды продуктов.

В частности, стоимость сливочного масла увеличилась на 5,04%, тогда как цены на красную икру подскочили на 5,4%.

Среди молочных продуктов отмечен рост цен на:

сметану (3,5%), питьевые сливки и различные виды сыров — твердые, полутвердые и мягкие — поднялись на 3,4%, питьевое молоко подорожало на 3,0%, кисломолочные продукты — на 2,7%, творог — на 2,4%. Цены на плавленые сыры и йогурт выросли на 2,1%, национальные сыры и брынзу — на 1,8%, а сгущенное молоко с сахаром — на 1,7%.

В сегменте рыбы и рыбопродуктов, за исключением икры, также были отмечены изменения:

соленая сельдь подорожала на 4,3%, рыба соленая, маринованная и копченая — на 3,5%, охлажденная и мороженая разделанная рыба лососевых пород на 3,3%, мороженая неразделанная рыба — на 3,2%, деликатесные соленые и копченые продукты из рыбы прибавили 3,0% к цене. Мороженые кальмары и соленое филе сельди подорожали на 2,7%, мороженая разделанная рыба (не включая лососевых пород) добавила 2,5% в цене, а на рыбное филе и консервы прибавка составила 2,0%.

Среди овощей наибольший рост цен в ноябре был зафиксирован на:

огурцы (42,6%), вслед за ними последовали помидоры с ростом на 22,8%, репчатый лук на 19,0% и картофель на 17,6%. Белокочанная капуста подорожала на 16,1%, столовая свекла на 10,4%, морковь — на 5,7%, виноград — на 5,6%, и бананы — на 5,4%. В то же время лимоны подешевели на 1,8%.

В группе хлеба и хлебобулочных изделий наблюдалось подорожание:

пшеничного хлеба на 1,6%, пшена на 1,4%, сдобных булочных изделий и манной крупы на 1,3%, ржаного хлеба на 1,1%, и пшеничной муки на 0,9%.

Однако цены на гречневую крупу снизились на 0,4%, а вермишель подешевела на 0,2%.

В секторе мясных продуктов также отмечены изменения:

Стоимость индейки выросла на 3,3%, в то время как печень говяжья и свиная подорожала на 1,3%. Говядина и мясной фарш поднялись в цене на 1,0%, мясные консервы и мясокопчености выросли на 0,8%, изделия из птицы — на 0,6%, а вареные колбасы на 0,5%.

Что касается прочих продовольственных товаров, шоколад подорожал на 3,2%, шоколадные конфеты с добавками – на 1,5%, пряники, кексы, рулеты и торты на 1,4%. Майонез, натуральный и молотый кофе, а также оливковое масло и сливочное мороженое поднялись в цене на 1,2%.

Цены на зефир, пастилу, вина столовые и игристые, пиво, растворимый кофе, поваренную соль, печенье, карамель, мягкие конфеты, глазированные шоколадом, мед, кетчуп, томатные консервы, маринованные овощи, натуральные консервы, сухие приправы и специи варьировались с изменением от +0,6% до +1,0%.

В организациях общественного питания ценовая надбавка составила 1%.