Спрос "подсел": Заоблачные цены на красную икру поползли вниз

Накануне Нового года в России начала падать стоимость красной икры.

В последнее время в России наблюдается падение цен на один из центровых новогодних товаров - красную икру. Дешеветь она начала ещё с середины ноября и, как заверяют эксперты, к праздникам стоит ждать ещё большего падения цен.

"Разговаривая с участниками рынка, мы понимаем, что икры в рынке много, спрос "подсел" на такой высокой цене, икры более чем достаточно, то есть дефицита не будет, икра останется и на посленовогодний период, и до Масленицы доживёт.

Да, я в числе тех экспертов, которые говорят, что после Нового года я ожидаю отскок ещё вниз... процентов 10 я бы точно поставил, что икра отыграет", - цитирует председателя Рыбного союза Александра Панина РИА Новости.

По его словам, в прошлом году в нашей стране произвели свыше 25 тысяч тонн икры. По итогу удалось рекордно нарастить её экспорт - до 9 тысяч тонн. Всё остальное - 16 тысяч тонн - осталось в России. Однако, указал Панин, такого количества мы не съедаем "даже при прекрасной цене", а она в минувшем году доходила до 6-8 тысяч рублей.

В этом же году стоимость икры долетела до 13 тысяч, что весьма взбудоражило народ.