Достаточно одной чашки в день. Этот напиток станет шагом к "золотой старости"

Утренний кофе полезен для здоровья пожилых людей. Исследование на конференции по здоровому питанию показало, что он повышает энергию и поддерживает физическое и психическое здоровье.

Учёные определили "золотую старость" как возраст старше 70 лет без 11 основных хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые болезни и рак.

Важные составляющие здоровой старости – это физическая активность, хорошее психическое здоровье, отсутствие когнитивных нарушений и проблем с памятью.

Кроме того, согласно исследованию Nurses' Health Study, люди, которые пили в день по чашечке кофе, успешнее достигли "золотой старости".

"Кофе с кофеином, а не чай или декаф-кофе, может поддерживать здоровое старение, сохраняя умственные и физические функции", – считает доктор Сара Махдави из Гарвардской школы общественного здравоохранения и Университета Торонто.

Причины такого эффекта пока неясны. Ученые предполагают, что кофеин, хлорогеновая кислота и другие антиоксиданты в кофе защищают от старения.

Кофе может продлить здоровую жизнь на 1,8 года, снижая окислительный стресс, воспаление и улучшая обмен веществ. Он также улучшает когнитивные функции и снижает риск нейродегенеративных заболеваний. Хлорогеновая кислота борется с воспалением, важным фактором старения.

Умеренное потребление кофе (до двух чашек в день, около 200 мг кофеина) в сочетании с здоровым образом жизни, физическими упражнениями и отказом от курения может быть полезным для здоровья.

Более 50 исследований показали, что кофе снижает риск общей смертности, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, респираторных заболеваний, деменции, диабета 2 типа и заболеваний печени, пишет KP.

RU.