Качество выросло на два порядка: русские виноделы совершили колоссальный прорыв в производстве алкоголя

Ассортимент хорошего русского вина будет расти ускоренными темпами, как прогнозирует эксперт Александр Ставцев.

Производство вина – процесс сложный и многогранный, в котором каждая деталь может отразиться на результате. Изготовление такого напитка проходит несколько этапов: от сбора винограда до розлива в бутылки.

Качественное сырьё, передовые технологии производства, грамотная выдержка и многие другие факторы оказывают своё влияние на вкус готового алкоголя.

Вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев в интервью с URA.RU поделился своим мнением о качестве вин производства России. Со слов эксперта, отечественные виноделы за период последних 10-15 лет совершили колоссальный прорыв. Качество вин, произведённых в России значительно выросло, отмечал Ставцев.

Эксперт подчеркнул, что "наши вина абсолютно конкурентоспособны на сравнительных дегустациях". Эксперт отметил, что даже алкоголь в ценовой категории до тысячи рублей может посоревноваться с импортными напитками, а тем более тот, что стоит до пяти тысяч рублей. Ставцев рассказал, что качество вин в России выросло на два порядка и есть даже дефицитные вина, за которыми "ведётся охота".