Из-за вечного дефицита советская кухня не могла похвастаться изысканностью и обилием блюд, однако, несмотря на это, люди умели готовить вкусную еду из самых простых ингредиентов. И готовка занимала достаточно мало времени.
Один из молодых блогеров выложил в Instagram короткое видео, напомнив о четырёх простых блюдах, которые некогда были популярны в СССР, но сегодня почти полностью вышли из обихода.
Видео "Советские блюда, которые вы перестали готовить" выложил Instagram-аккаунт Top video russia.Первое - яйца с майонезом. Пожалуй самое простое из всего, что можно сделать дома на скорую руку. Достаточно сварить яйца вкрутую, разрезать пополам и намазать половинки майонезом. К столу можно подать вместе с кружками огурца.
Второе - пельмени с уксусом. Опять-таки ничего сложного. Сварите пельмени и поставьте блюдце с уксусом. Данная приправа уже давно вышла из моды, уступив место майонезу и кетчупу, и почти не используется. Однако пельмени с уксусом могут создать неповторимый вкус.
Третье - молочный суп с вермишелью. Очень удобное блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на обед. Оно является одновременно вкусным и сытным, а готовить его совсем не сложно.
Четвёртое - помидоры с сахаром. Обычно помидоры подаются к столу с солью, маслом и перцем. Эта еда хорошо идёт и в качестве лёгкой закуски к спиртным напиткам, и в качестве простого салата, которым можно легко перебить голод. Однако блогер утверждает, что в советские времена люди ели помидоры не только с солью, но и с сахаром, порезав их предварительно на дольки. Впрочем, это не лишено смысла. Ведь ту же тёртую морковь тоже можно как заправлять майонезом, так и посыпать сахаром.
Ранее блогер рассказал, как в домашних условиях приготовить советский молочный коктейль из мороженого.
Свежие комментарии