В Нижнем Новгороде нашли шпроты со смертельно опасным ботулизмом

Токсин обнаружили в партии, изготовленной ещё 13 сентября.

В Нижнем Новгороде выявлены шпроты, потенциально содержащие возбудителя ботулизма. Об этом рассказал главный редактор МИА «Стационар пресс» Алексей Никонов.

По его словам, случаи отравления ботулизмом зафиксированы в Екатеринбурге после употребления шпротов под маркой «За Родину», произведённых из балтийской кильки.

Он рекомендует жителям Нижнего Новгорода проверить дату изготовления продукта, если они уже купили или планируют приобрести консервы этого бренда.

Лабораторный анализ показал наличие ботулотоксина – опасного для жизни человека возбудителя ботулизма – в партии товара, выпущенной 13 сентября 2024 года. Употребление данных шпротов категорически запрещено.

В настоящее время предпринимаются меры для прекращения реализации данной партии консервов и изъятия их из оборота.