Специалисты перечислили продукты, которые помогут снизить холестерин

Названы продукты, снижающие уровень холестерина в крови

Научно доказано, что определённые виды пищи способствуют контролю уровня холестерина, что, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают эксперты на портале Ferra.ru.

Авокадо. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры и клетчатку, которые способствуют снижению уровня холестерина ЛПНП, особенно при замене ими насыщенных жиров.

Жирная рыба. Этот источник нежирного белка также полезен для здоровья сердца. Одно из исследований показало, что у взрослых, употребляющих нежареную жирную рыбу, ниже риск развития метаболического синдрома.

Овощи. Овощи богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, содержат мало калорий и жиров.

Оливковое масло. Оливковое масло первого холодного отжима содержит мононенасыщенные жиры, способствующие снижению уровня холестерина ЛПНП.

Орехи. Орехи содержат полезные жиры, клетчатку и антиоксиданты. Исследования показывают, что регулярное употребление орехов связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, включая ишемическую болезнь сердца.

Соя. Употребление около 30 граммов соевых продуктов ежедневно помогает снизить уровень холестерина. Кроме того, соевые продукты улучшают показатели ЛПНП, ЛПВП и общего холестерина у людей с повышенными уровнями.

Тёмный шоколад. Флавоноиды в тёмном шоколаде и какао снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако важно помнить, что шоколад часто содержит много сахара, поэтому рекомендуется ограничиться одной порцией в день и выбирать плитки с содержанием какао не менее 70%.

Фасоль. Она богата клетчаткой, железом и магнием.

Растворимая клетчатка, содержащаяся в фасоли, эффективно снижает уровень "плохого" холестерина.

Чай. Зелёный и чёрный чаи содержат вещества, которые снижают уровень холестерина.

Яблоки, цитрусовые и ягоды. Пектин в этих фруктах способствует снижению уровня холестерина, уменьшая выработку холестерина печенью.

Ячмень. Цельное зерно ячменя содержит бета-глюканы, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Продукты, обогащённые фитостеролами и станолами. Эти вещества, содержащиеся в злаках, овощах, фруктах, орехах, семенах и бобовых, помогают снизить уровень холестерина в крови.