В Архангельской области иностранные студенты научились готовить северные шаньги в русской печи

Иностранных студентов САФУ и СГМУ в Боброво Архангельской области научили готовить в печи северные шаньги

В поселке Боброво Приморского района Архангельской области прошел мастер-класс для иностранных студентов САФУ и СГМУ. Ребят научили выпекать северные шаньги. Об этом сообщили в региональном правительстве.

Главная цель мероприятия - знакомство иностранной молодежи не только с русскоми традициями, но и с особенностями национальной кухни. В точм числе, благодаря таким мастер-классам легче преодолеваеся языковой барьер.

Познакомились с северной выпечкой представители Афганистана, Таджикистана, Туркменистана и Индии. Студенты узнали, как устроена русская печь, как ее растапливать и как готовить тесто. Вознаграждением за усердие и терпение ребятам стали шаньги с пылу с жару.

В Архангельской области АНО "Пульс" при поддержке регионального правительства иностранным студнтам организуют  краеведческие поездки, встречи с интересными людьми и мастер-классы с народными умельцами.

На сегодняшний день в столице Поморья учатся больше 400 тысяч студентов из 65 стран. В основном на нефтегазовое и горное дело, педагогику, экономику, менеджмент, медицину и госуправление.