Бывший повар Кремля рассказал, чем Владимир Путин угощает гостей из разных стран

Если глава государства организует приемы, они обычно начинаются с закусок, в которых часто доминируют морепродукты и рыба.

Игорь Бухаров, бывший повар из Кремля и президент Федерации рестораторов и отельеров России, поделился информацией о том, какие блюда сервируют во время встреч с участием Владимира Путина.

Об этом сообщает URA.ru.

По словам Бухарова, на столе традиционно можно увидеть русские блюда, приготовленные из рыбы, мяса и птицы, а также разнообразные десерты. Для зарубежных коллег Путин предлагает различные кулинарные варианты.

Если глава государства организует приемы, они обычно начинаются с закусок, в которых часто доминируют морепродукты и рыба. Камчатские крабы и морские гребешки являются частыми гостями на таком столе, что подчеркивает богатую традицию русской кухни.

В качестве первого блюда, как правило, подают пельмени. Например, в 2009 году во время встречи с Бараком Обамой Путин предложил это блюдо с начинкой из мяса перепелки.

Меню также включает классические русские блюда, такие как уха, борщ и щи, которые демонстрируют международным гостям богатство кулинарного наследия России. На десерт часто подают ягоды, фрукты и мороженое.