Фасоль: секрет похудения и снижения холестерина от Людмилы Сухоруковой

Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы рассказала о пользе фасоли. Она снижает холестерин, ускоряет метаболизм и помогает похудеть. Богатая витаминами и клетчаткой, фасоль может заменить мясо и рыбу в рационе.

Фасоль может способствовать снижению уровня холестерина, ускорять метаболизм и оказывать положительное влияние на процесс похудения, сообщила РИА Новости специалист-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Людмила Сухорукова.

"Фасоль хорошо насыщает, ускоряет метаболизм, снижает уровень холестерина, способствует расщеплению жиров и похудению," - подчеркнула Сухорукова.

Бобовые содержат значительное количество витаминов и минералов, а также являются источником постного белка, который может стать заменой мяса и рыбы.

Кроме того, в фасоли содержится много клетчатки, оказывающей положительное влияние на функционирование кишечника. Благодаря низкому гликемическому индексу, фасоль рекомендуется включать в рацион как на обед, так и на ужин.