Врач-онколог Генинг рассказала, влияет ли микроволновая печь на развитие рака. Разговоры об этом не утихают десятилетиями
Уже много десятилетий ходят разговоры о том, что микроволновки вызывают развитие рака. На этот вопрос дала разъяснения врач-онколог Снежанна Генинг.
В беседе с Лентой.ру, специалист разъяснила, что данные бытовая техника действительно работает по принципу излучений, но рисков развития онкологи не повышает.
Еда нагревается с помощью излучения, и именно этот факт порождает слухи об их вреде. Микроволны относятся к электромагнитному спектру, который достаточно широк, - отметила Генинг.
В спектр входят радиоволны, инфракрасные лучи, излучение от мобильных телефонов, Wi-Fi, телевидение, рентгена и даже обычный видимый свет. Низкочастотные волны магнетрона печи не могут менять структуру атома.
Принци работы печи следующий: источник волн посылает их в камеру, но не за её пределы, волны, попадая в пищу, оказывают воздействие на молекулы воды, которые начинают вибрировать и выделять тепло. В самой пище не остается никаких опасных облучений.
Главная угроза для здоровья - это использование непредназначенной для микроволновой печи посуды, способной при нагреве выделять токсические вещества.
Свежие комментарии