Что положить ребёнку в ланч-бокс: советы диетолога Ирины Писаревой

Врач-диетолог Ирина Писарева поделилась рекомендациями по продуктам для школьного ланч-бокса, которые остаются свежими до 4 часов. В списке: фрукты, овощи, орехи, хлебцы и варёные яйца. Подробности и советы — в нашем материале.

Врач-диетолог и нутрициолог Ирина Писарева в интервью RT поделилась рекомендациями по выбору продуктов, которые можно дать ребёнку в школу, чтобы они оставались свежими в течение 2-4 часов.

«Что положить в ланч-бокс? Подойдут заранее вымытые и высушенные ягоды или кусочки фруктов, таких как яблоки, груши, дольки апельсинов. Детям также понравятся овощи - огурцы, палочки из моркови. Подойдут любые орехи при отсутствии аллергии, но стоит ограничиться 50 граммами в день», — сообщила она.

Для углеводного питания ребенку можно положить хлебцы или баранки, добавила врач.

«Если у ребёнка есть возможность подогреть еду и нужно полноценное питание, то паста будет хорошим выбором. К ней можно добавить сыр. Эти продукты останутся в хорошем состоянии от 2 до 4 часов», — утвердила она.

Также ребёнку можно положить сваренные яйца, удобный вариант — перепелиные яйца, продолжила собеседница.

«Они могут храниться при комнатной температуре до суток. Их можно заранее очистить. Если ребёнок берёт с собой питьевой йогурт, он должен выпить его в течение первых двух уроков, так как он хранится без холодильника не более двух часов», — отметила Писарева.

Диетолог также упомянула, что в ланч-бокс школьника можно положить панкейки без крема и блинчики.

«Что не следует давать ребёнку в школу? Различные паштеты, котлеты, жирное и жареное мясо, рыба, салаты, заправленные соусом. Эти продукты имеют короткий срок годности, и если будут храниться при высокой температуре, могут вызвать пищевое отравление», — заключила она.

Ранее Александр Калинкин, сомнолог, рассказал о важности сна для учеников начальных классов.