Сколько людей, столько и мнений. Если раньше говорили, что яйца тяжёлый и не всегда безопасный продукт, то теперь рассказывают о пользе при их ежедневном потреблении. Объясняем.
Голландские учёные настаивают, что регулярное употребление яиц приводит к тому, что человек визуально выглядит моложе. Доля правды в этом есть.
Дело в том, что в яйцах содержатся витамины группы В. И они действительно участвуют во многих процессах, связанных с поддержанием формы. А ещё следует знать, что витамины группы В способны влиять положительным образом на формирование половых гормонов, что тоже неплохо, поскольку может быть полезным при планировании детей.Кроме того, учёные полагают, что ежедневное употребление яиц помогает похудению. Также есть версия, что благодаря содержанию холина в яйцах снижается риск развития онкологических заболеваний. Да и просто холин полезен для мозга.
Впрочем, есть и противопоказания. Надо помнить, что яйца считаются высокоаллергенным продуктом, который может вызвать серьёзные сбои в организме: анафилактические реакции, отёк Квинке, генерализованные кожные реакции. Поэтому их нельзя употреблять аллергикам, которые страдают индивидуальной непереносимостью продукта.
Также яйца не стоит есть при повышенном холестерине, поскольку это довольно тяжёлый продукт. Так что всегда оценивайте риски и вероятную пользу, принимая решение при формировании своей диеты.
Свежие комментарии