Майские морозы ударили по урожаю: Что ждать на продуктовом рынке?

Морозы, которые были в конце апреля–начале мая, сильно повлияли на урожайность, заявила предприниматель, кандидат экономических наук, инвестор Светлана Петрова. Так что же ждать на продуктовом рынке?

Цены на овощи, фрукты и ягоды могут взлететь, так как майские морозы серьёзно повлияли на урожайность.

Весной цены уже поднимались, и это сезонное явление. Но к осени цены обычно идут вниз. Учитывая майские заморозки, цены просто могут остаться на высокой планке.

Рост цены будет, но, мне кажется, что он будет в рамках инфляционных ожиданий. Да, будет рост на 10-15%,

- сообщила Светлана Петрова в комментарии "360".

Но голода не будет.

Мы и так достаточно много импортируем ягод, и овощей, и фруктов. Нужно будет — импортируем и больше. О каком-то продовольственном голоде вопрос не стоит,

- уточнила Петрова.

Что касается самой урожайности в России, то снижение сбора прогнозируется по фруктам и ягодам на 30-40%. По овощам — на 15-20%, добавила Петрова.

Член Общественного совета при Минсельхозе России, вице-президент "Опоры России", член Общественной палаты России Владислав Корочкин в интервью Pravda.Ru подтвердил, что больше всего пострадали плодовые. То есть прогнозируется снижение до 30-50% урожая плодовых культур в хозяйствах и юга, и Центрально-Чернозёмной, и Средней полосы России. По его словам, это довольно много.

Ситуация будет во многом зависеть от того, как наши поставщики, производители, торговые сети сработают с импортом. Есть большие возможности для компенсации, для завоза части продукции из дружественных стран.

Но, как говорится, время покажет. Сейчас ещё будет уточняться в режиме онлайн, сколько чего ещё где погибло, сколько каких компенсационных мер требуется. В общем, живём в динамике,

- сказал Корочкин.

В свою очередь, зерно и продукты из него, в том числе мука и мучные изделия, не испытают больших ценовых перепадов, проинформировал вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Александр Корбут. Но из-за гибели урожая яблок и клубники на фоне заморозков в России эксперты спрогнозировали 30-процентный рост цен на детское пюре и соки.

По яблокам мы пострадали действительно. В очень неудачный момент заморозки наступили. С точки зрения цен на яблоки как на социально значимый продукт, мы будем с Минэком смотреть, что мы можем приоткрыть, чтобы это не повлияло негативно на ситуацию с ценами,

- прокомментировала ситуацию глава Министерства сельского хозяйства Оксана Лут в интервью Life.ru.