Как не переесть на ужин: советы главного диетолога Москвы Антонины Стародубовой

Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова рассказала о правильном ужине: еда должна быть легкой и не позднее чем за 3,5-4 часа до сна. Возможен легкий перекус перед сном, а основной акцент рациона — на первую половину дня.

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы, Антонина Стародубова, в интервью РИА Новости проинформировала о важности ужина не позднее чем за 3,5-4 часа до сна, подчеркнув, что прием пищи в это время должен быть легким.

В своей речи она акцентировала внимание на том, что необходимо избегать обильной еды поздним вечером и ночью.

Ужин должен быть достаточно ранним, за 3,5-4 часа до сна, легким, и составлять не более 20 процентов от общей калорийности рациона

Также диетолог отметила возможность совершения небольшого перекуса за полтора-два часа до сна, при условии, что он войдет в калорийность ужина. Это могут быть, например, небольшие порции кефира или несладкого йогурта с пониженной жирностью. Она подчеркнула, что прием пищи рекомендуется осуществлять в одно и то же время ежедневно. Помимо трех основных приемов пищи — завтрака, обеда и ужина — желающие могут устроить два небольших перекуса. Антонина Стародубова добавила, что не менее 60 процентов от общей калорийности рациона должно приходиться на первую половину дня.