Мука резко подорожает. Аграрии в России перестанут возделывать на своих полях пшеницу и рожь

Подсолнечник, рапс и бобовые могут спасти сельскохозяйственный бизнес от разорения, но в стране наступит зерновой кризис.

Фермеры в России отказываются от посевов пшеницы и ржи. Они начинают переходить на масличные и бобовые культуры только из-за того, чтобы сохранить рентабельность своего бизнеса. Со снижением количества площадей под зерновыми, пойдёт сокращение урожая пшеницы.

Об этом пишет издание «Коммерсант».

Однако, для правительства нашей страны остаётся важным вопрос сохранения лидирующих позиций среди мировых производителей зерновых, в том числе пшеницы. Возможно, для поддержания интереса бизнеса к зерновым культурам русским фермерам могут быть предоставлены различные льготы.

Почему фермеры России уменьшают посевы пшеницы и ржи? Потому что они всё своё внимание теперь направляют на масличные и бобовые культуры. Такое решение аграриями принято для сохранения доходности от сельскохозяйственного бизнеса.

По прогнозам специалистов, объём посевных площадей под пшеницей в 2025 году может сократиться до 28,2 миллионов гектаров. Ведущие аналитики ждут уменьшения площадей выращивания пшеницы на несколько процентов год от года.

 Данные последних лет говорят о том, что уменьшение посевов пшеницы стало явной тенденцией в сельском хозяйстве. В прошлом году доля пшеницы в посевных площадях России уменьшилась, а показатель продолжает снижаться. В ближайшем будущем это может привести к освобождению площадей для других видов сельскохозяйственных культур.

В текущем сезоне фермеры поставили для себя основную задачу – масличные культуры. Предполагается увеличение их площадей на 5,5%, до 20 миллионов гектаров.

Земли под подсолнечником вырастут с 9,8 до 10-11 миллионов гектаров. По соей – с 4,3 до 4,5 миллионов гектаров. Под рапсом – с 2,7 до 3 миллионов гектаров.

Масличные культуры займут в этом году 20,3 миллионов гектаров или 24% всей засеиваемой площади в стране. Особое внимание уделяется масличному льну, площади посевов которого могут увеличиться на 258 тысяч гектаров,

- считают аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Рапс и подсолнечник остаются одними из наиболее прибыльных культур. Спрос на них увеличивается в связи с развитием биотоплива, кормов и повышением цен на масло.

По мнению специалистов и аналитиков в России может в определённый момент наступить зерновой кризис. С этим что-то надо решать.