В Роскачестве назвали три марки спагетти, несоответствующих ГОСТу

После варки спагетти слипались, что косвенно может указывать на использования некачественной муки при изготовлении продукта.

Специалисты Роскачества выявили несоответствие обязательным требованиям ГОСТ-31743 трех марок спагетти «Ашан», Ozon fresh и Baisad, сообщают РИА Новости.

В продукции нашли критичное превышение муки из мягкой пшеницы, которое превысило 25%.

При этом норма согласно государственному стандарту не должна превышать 5%.

«Ашан», Ozon fresh, Baisad. Во всех трех случаях массовая доля муки из мягкой пшеницы более 25%», - рассказали информагентству в Роскачестве.

Специалисты назвали признак, по которому косвенно можно определить качество спагетти. Если после варки они слипаются, то скорее всего производитель использовал в производстве своей продукции муку из мягкой пшеницы или муку из твердой пшеницы, но плохого качества.

В Роскачестве уточнили, что вся исследованная продукция безопасна. Ни в одном из образцов не были обнаружены пестициды, токсины, ГМО, патогенные микроорганизмы, а также вредители.

Спагетти под марками «Добродея», Federici, «Шебекинские», Makfa, Maltagliati, pastaZara, Barilla и GranMulino полностью прошли проверку Роскачества без каких-либо нареканий и более того, соответствуют всем требованиям опережающего стандарта.