Биография Владимира Лякишева: что известно о погибшем основателе "Лавки братьев Караваевых"

В среду, 4 мая, стало известно о смерти бизнесмена Владимира Лякишева. Мужчину без признаков жизни обнаружила его супруга на технологическом этаж многоквартирного дома, где он проживал. Рассказываем, что известно об основателей «Кулинарной лавки братьев Караваевых».

Владимир Владимирович Лякишев родился в 1976 году, женат.

В бизнес-сообществе известен как сооснователь и владелец ресторанного бизнеса. Пожалуй, самым известным его проектом является кондитерская-кулинария «Кулинарная лавка братьев Караваевых», открытая в 2008 году вместе с Евгением Каценельсоном. В 2016 году в Москве открывается еще один их совместный ресторан «Рынок и общепит», специализирующийся на еврейской кухне. Кроме того, Владимир Лякишев вместе с Павлом Симаковым руководил несколькими заведениями общепита Ilovecafe.

В 2019 году совместно с Каценельсоном Владимир Лякишев открывает ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре. Его основная концепция – рыбные блюда по демократичной цене.

Владимир Лякишев был совладельцем «Кулинарной лавки братьев Караваевых» до 2019 года, сообщает телеграмм-канал «112». С ресторанным бизнесом после этого он не расстарлся. Более того, в феврале 2022 года Владимир Лякишев записл на себя новую компанию.