Экзотика или маркетинг: как «дубайский» кулич покоряет русских гурманов?

Врач-эндокринолог Антон Поляков объясняет популярность «дубайского» кулича среди русских. Этот десерт привлекает своей восточной экзотикой, однако продаётся по завышенным ценам. Особенность кулича — начинка из катаифи с фисташковой пастой.

Доктор Антон Поляков, специализирующийся на эндокринологии и диетологии, отметил, что так называемый «дубайский» кулич стал популярен среди русских как экзотический десерт.

«Ничего волшебного, сказочного, удивительного в нём нет. Тут больше шарм того, что это из какого-то далёкого зарубежья удивительное, восточное лакомство», — заявил он в интервью aif.ru.

Как указал диетолог, «дубайский» кулич является обычным десертом, который приобрёл известность на фоне модных тенденций и часто реализуется по неподходящей высокой цене.

Особенность «дубайского» кулича заключается в наличии начинки из хрустящих тестяных нитей катаифи, соединённых с фисташковой пастой.

До этого Зарема Тен, врач-терапевт из Видновской клинической больницы, рекомендовала на Пасху остановиться на выборе бездрожжевых куличей.