
Стало известно, какая диета может спасти людей старше 50 лет от старческого слабоумия.
Ученые назвали диету, которая может улучшить когнитивные функции и уберечь от старческого слабоумия людей старше 50 лет.
Ученые провели исследование и пришли к выводу: поддержать активную работу мозга у людей старше 50 лет можно при помощи кетодиеты.
Причем первые положительные изменения фиксируются уже через 20 дней после начала диеты.В исследовании участвовали 11 добровольцев. Все они перешли на рацион, где более 70 процентов калорий поступало из жиров, а вот количество углеводов было сведено к минимуму. Спустя три недели специалисты провели контрольное обследование и оказалось, что в среднем кровообращение мозга улучшилось на 22 процента. Кроме того, метаболические процессы в нейронах стали более активными.
Ученые полагают, что это произошло благодаря тому, что клетки мозга начали эффективнее использовать кетоновые тела как источник энергии. Благодаря этому сами клетки стали более устойчивыми, а их восстановление стало происходить активнее.
Ученые считают, что кетодиета может быть использована для профилактики возрастных когнитивных расстройств. Однако переход на эту кетодиету должен проходить только под контролем врача. Особенно если у человека имеются хронические заболевания.
Кетодиета предполагает употребление минимума углеводов. Под запретом при кетодиете оказываются трансжиры, полуфабрикаты, обезжиренные продукты, фрукты, злаковые и бобовые, крахмалистые овощи, алкоголь, рафинированные продукты.
При этом в разумных пределах можно есть мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты, овощи, орехи и семена, сыр и оливки, ягоды, специи и травы.
Свежие комментарии