Ресвератрол: как клюква и арахис защищают сосуды и улучшают здоровье?

Врач-диетолог Нурия Дианова рассказывает о пользе ресвератрола, содержащегося в клюкве и арахисе. Этот антиоксидант укрепляет сосуды, улучшает кровообращение и способствует продлению жизни. Эффективнее всего получать его из натуральных продуктов.

Полезный для сосудов природный антиоксидант ресвератрол присутствует в клюкве, арахисе и целой группе других продуктов.

Об этом в интервью "Газете.Ru" рассказала врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.

По утверждению эксперта, данное растительное соединение оказывает многогранное положительное влияние на организм. Ресвератрол эффективно противодействует окислительному стрессу, нейтрализуя свободные радикалы, и снижает уровень воспалительных маркеров, что особенно актуально при хронических заболеваниях, среди которых диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания.

Дианова подчеркнула, что этот компонент способствует расширению сосудов, улучшает кровоток и может иметь противораковые свойства, замедляя развитие опухолей и способствуя апоптозу раковых клеток. Кроме этого, ресвератрол способен увеличивать продолжительность жизни и поддерживать метаболическое здоровье.

Эксперт также отметила, что хотя ресвератрол быстро усваивается в кишечнике, его биодоступность в биологически активных добавках не превышает 12%. Поэтому более эффективно получать его из природных источников. Основные пищевые источники ресвератрола включают:

шелковицу клюкву красное и белое вино какао-бобы бруснику смородину арахис изюм чернику виноград

Дианова советует вносить эти продукты в рацион для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и организма в целом.

Ранее врач Галина Леонтьева отметила, что вегетарианство способно уменьшить риск развития сердечных заболеваний.