Исследование показало улучшения костного обмена от йогурта у пожилых

В журнале Nutrients опубликовано исследование с участием 48 человек старше 55 лет. Эксперимент показал, что дважды в день по 175 г греческого йогурта могут влиять на костный обмен и воспалительные процессы. Тестирование длилось восемь недель.

Исследование показало, что регулярное потребление двух порций греческого йогурта ежедневно в сочетании с умеренными физическими нагрузками у людей старше 55 лет незначительно изменяет состав тела.

Однако, эти действия связаны с изменениями в маркерах костного обмена и воспалительных процессов. Эти результаты представили авторы пилотного рандомизированного исследования, опубликованного в журнале Nutrients.

В исследовании приняли участие 48 человек возрастом более 55 лет. Часть испытуемых активно занималась в общественной фитнес-программе, в то время как другие вели малоактивный образ жизни. Участники, входящие в «йогуртные» группы, ежедневно добавляли в свой рацион 175 г греческого йогурта — который является отличным источником белка и кальция. На протяжении восьми недель они сдавали анализы крови и проходили оценку состава тела.

Участники, которые занимались физическими упражнениями и употребляли йогурт, показали увеличение уровня маркера костной резорбции CTX-I, что может свидетельствовать об активизации обновления костной ткани на начальных этапах. В то же время у малоподвижных участников наблюдалось значительное снижение уровня интерлейкина-6, важного маркера хронического воспаления, тогда как у физически активных показатели воспалительных процессов оставались в пределах нормы.

Авторы исследования подчеркивают, что их работа имеет пилотный характер и длилась ограниченное время, поэтому выводы нужно воспринимать с осторожностью.

Несмотря на это, результаты свидетельствуют, что сочетание диеты и физических упражнений может оказывать различное влияние на кости и воспалительные процессы у пожилых людей. Для полноценной оценки долгосрочного влияния греческого йогурта необходимы более масштабные и продолжительные исследования.

Ранее было установлено, что кефир может способствовать умеренному снижению локального воспаления при остром панкреатите.

Ранее мы уже упоминали о влиянии различных факторов на развитие тиннитуса – хронического шума в ушах. Исследования, проведённые в США, показывают, что люди с ожирением подвержены этому риску на 40% больше. Такие данные подчеркивают важность контроля за массой тела как одного из ключевых аспектов профилактики этого состояния, что было подтверждено в циклах 2015-2018 годов.