Диетолог Залетова заявила об устаревании правила "не есть после шести"

Диетолог Татьяна Залетова пояснила, что правило "не есть после шести" устарело, особенно для людей с нерегулярным графиком и инсулинорезистентностью. Анна Белоусова предложила заменить продукты в оливье, чтобы снизить его калорийность.

Утверждение «не есть после шести часов вечера» считается устаревшим, как отметила диетолог Татьяна Залетова, заведующая дневным стационаром клиники Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии.

Если коротко, это правило не универсально и немного устарело. Для кого оно может работать? Скорее для людей с классическим режимом «жаворонка», которые ложатся спать около 22:00

пояснила диетолог в интервью сайту kp.ru. Как подчеркнула Залетова, длительный вечерний голод способен негативно сказаться на качестве сна и привести к резким изменениям уровня сахара в крови по утрам. Особенно это актуально для лиц с нерегулярным графиком работы и предрасположенностью к инсулинорезистентности.

Ранее стало известно, что большинство русских отметили, что не могут представить себе Новый год без традиционного оливье. Врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова, являющаяся членом Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, в беседе с порталом 360.ru отметила, что для снижения калорийности традиционного оливье можно заменить докторскую колбасу на куриную грудку, а куриные яйца — на перепелиные.