Эксперты рассказали, какие заплесневелые продукты можно есть

В список допустимых продуктов входят, в частности, твердые овощи и фрукты.

По данным издания Deia, испанская Организация потребителей и пользователей (OCU) утверждает, что определенные продукты питания, очищенные от плесени, все еще пригодны для употребления.

В список допустимых продуктов входят, в частности, твердые овощи и фрукты, сыры высокой плотности, а также вяленое мясо, такое как копченая ветчина и колбасные изделия.

Специалисты подчеркивают необходимость тщательного удаления плесени и области примерно в два сантиметра вокруг пораженного участка, чтобы продукты стали безопасными для употребления. Это связано с тем, что споры плесени могут распространяться незаметно, выходя за пределы видимой зоны поражения.