Провоцирует набор веса: эндокринолог рассказал, почему не стоит есть овсянку на завтрак

Росеро предупредил, что овсянка на завтрак может быть не самым полезным выбором.

Выбор завтрака – важная составляющая меню. От этого приёма пищи нередко зависит настроение и работоспособность человека в течение дня. Эндокринолог Франциско Росеро объяснил, почему на завтрак не стоит есть овсянку, сообщает издание El Español.

По мнению эксперта, овсянка и другие злаки, даже сложные и богатые клетчаткой, после их употребления натощак могут вызвать у человека скачок уровня глюкозы в крови. Резкие колебания сахара могут негативно отразиться на чувствительности организма к инсулину. Медик отметил, что это может привести к набору веса.

Эндокринолог Росеро предупредил, что есть овсянку все же можно, но стоит придерживаться правила: не есть блюдо сразу после пробуждения. В качестве завтрака лучше выбирать продукты с высокой питательной ценностью и низким гликемическим индексом. Так, уточнил эксперт, можно стабилизировать скорость обмена веществ. Например, на завтрак хорошо употреблять два яйца, поскольку в них много белка и они достаточно насыщают организм.