В детские сады Челябинска завезли потенциально опасное масло

Условия "задачи" не сошлись с ответом, и Россельхознадзор велел уничтожить 75 кг сливочного масла.

Имеется 20 тонн молока. Сколько из него можно сделать масла? В документах производителя написано, что получилось также 20 тонн.

— Это технологически невозможно. Следовательно, произошла потеря прослеживаемости продукции, — говорят в Россельхознадзоре Челябинской области .

252 кг такого масла из Чеченской Республики через купившее его челябинское предприятие поступило в четыре местных детских сада. Ведомство велело немедленно исключить его из рациона детей и вернуть поставщику.

8 августа специалисты управления взяли пробы изъятого масла и направили в лабораторию. Там обнаружили жиры на растительной основе (немолочного происхождения).

— Доказано несоответствие требованиям качества. По предписанию Управления Россельхознадзора собственник продукции согласился на уничтожение находящегося у себя остатка потенциально опасной продукции, в том числе изъятой из дошкольных учреждений, — сообщили в ведомстве.

Всего уничтожат более 75 кг сливочного масла.