ЕМИСС оценила новогодний стол в 2025 году в 10 тысяч рублей

В 2025 году стоимость набора продуктов для новогоднего стола на четверых составит примерно 10 тысяч рублей, согласно данным за ноябрь от ЕМИСС. Наиболее затратной позицией остаются бутерброды с икрой, общая сумма за которые составит 2 666 рублей.

Средняя стоимость продуктового набора для празднования Нового года в 2025 году составит приблизительно 10 тысяч рублей.

Эти сведения представлены РИА «Новости», основываясь на статистических данных от ЕМИСС за ноябрь.

К расчёту стоимости были включены продукты для стандартного праздничного стола на четверых человек: горячее блюдо, овощная нарезка, закуски, бутерброды с икрой и шпротами, а также традиционные салаты "Оливье" и "Селёдка под шубой".

В продуктовую корзину вошли:

два килограмма курицы полкило картофеля помидоры и огурцы соленья сыр и несколько видов колбасы

Кроме того, в расчёте учтены фрукты, торт весом 800 граммов и напитки, включая игристое и столовое вино, коньяк, минеральную воду, сок и чай.

Согласно оценкам аналитиков, горячее блюдо обойдётся в 511 рублей, а стоимость овощной нарезки составит 512 рублей. Но наиболее затратным пунктом стали бутерброды с красной икрой: на продукты для приготовления 12 штук потребуется 2 666 рублей, что делает их самым значительным ударом по новогоднему бюджету.

Ранее на сайте Life.ru сообщалось, что «индекс оливье» увеличился на 4,8% за последний год и теперь равен 573 рубля. Данную информацию представил сервис «Чек Индекс» за период с 15 по 30 ноября 2025 года.