Доцент Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева советует не отказываться от завтрака, чтобы защитить желудок и контролировать голод. Полноценный завтрак должен содержать белки, жиры и углеводы. Специалист объясняет значение белка в утреннем приеме пищи.
Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рекомендовала не отказываться от завтраков.
В интервью с Life.ru эксперт подчеркнула, что полноценный завтрак способствует защите желудка от воздействия соляной кислоты, которая скапливается за ночь, а также способствует контролю ощущения голода в течение всего дня. По мнению специалиста, завтрак должен включать белки, жиры и углеводы.«Высокое содержание белка в утреннем приеме пищи помогает подавить выработку гормона грелина, который регулирует чувство голода», — отметила Лебедева.
Ранее клинический нутрициолог Ирина Селиванова в разговоре с НСН сообщила, что новогодний ужин в 21:00 может значительно уменьшить нагрузку на желудок и поджелудочную железу.
Ранее мы уже обсуждали пользу грецких орехов для здоровья по мнению диетологов. Грецкие орехи, которые рекомендуются к употреблению в различных блюдах, особенно в новогодних, богаты омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Они помогают снижению уровня холестерина в крови и улучшению деятельности мозга. Также в прошлом мы обращали внимание на значение клетчатки, о чем упоминала гастроэнтеролог Анастасия Воронова.
Свежие комментарии