Мэр Москвы Сергей Собянин надеется на возвращение мишленовских звезд

Мэр Москвы Сергей Собянин выразил надежду на возвращение мишленовских звезд в столицу. Он подчеркнул, что московская кухня может конкурировать с лучшими мировыми ресторанами, привлекая иностранных туристов. При этом москвичи уже хорошо ориентируются в местных заведениях.

Мэр Москвы Сергей Собянин выразил уверенность в том, что мишленовские звезды вскоре вернутся в столицу.

Он отметил, что уровень московской кухни позволяет городу конкурировать с кулинарными традициями любой другой страны мира. Как подчеркнул Собянин в интервью "Комсомольской правде":

"Мишленовские звезды - международная система - она нужна не столько для москвичей, сколько для иностранных туристов. Поэтому я надеюсь, мишленовские звезды вернутся в Москву. Тем более что по уровню кухни Москва может соперничать с любой страной мира".

В то же время мэр добавил, что жители столицы и без признания международных систем хорошо разбираются в качестве местных ресторанов. По его словам, москвичи сами способны отличить хорошие заведения от тех, где уровень сервиса и кухни оставляет желать лучшего.