Минсельхоз Кузбасса рассказал о повышении цен на хлеб

В Минсельхозе Кузбасса рассказали о том, почему повышаются цены на хлеб и что делается для их стабилизации.

Кузбасские хлебопеки заявили, что, благодаря импортозамещению, они могут выпекать хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия в прежних объемах и ассортименте. Однако жителей Кузбасса больше волнует вопрос: почему цены на хлеб стремительно растут.

В Минсельхозе региона отметили, что, на сегодняшний день в Кузбассе работает более 160 предприятий хлебопекарной отрасти, и все они ежемесячно производят 7-7,5 тонн хлеба и хлебобулочной продукции. Однако руководители предприятий отмечают, что вынуждены повышать отпускные цены . Это связано с ростом затрат на производство .

Выросли транспортные и энергетические расходы, расходы на сырье, ингредиенты, упаковку и запчасти для оборудования. Для стабилизации цен на внутреннем продовольственном рынке Правительство РФ выделило средства на поддержку предприятий хлебопечения.  В КуZбасс на эти цели будет направлено 52,3 миллиона рублей,

- прокомментировал ситуацию министр Андрей Ариткулов.

Также он отметил, что воспользоваться этой поддержкой предприятия смогут лишь в том случае, если обязуются зафиксировать цен.

Кстати, в Кемерове ради строительства жилого комплекса готовятся снести три гаражных кооператива.