Макрону и Си не стали подавать русский пирог: Дипломатический кулинарный инцидент в Пиренеях

Во Франции, во время ужина в Пиренеях, решили не подавать популярное блюдо русский пирог на встрече Макрона и Си Цзиньпина.

Накануне состоялись переговоры лидеров Франции и Китая Эммануэля Макрона и Си Цзиньпина. На второй день визита китайского лидера французский президент отправился с ним в Пиренеи, чтобы отобедать в ресторане друга детства Эрика Абади.

В срочном порядке пришлось отменять подачу традиционного пиренейского блюда – русского пирога.

Ресторатор сам составлял меню обеда, куда вошли традиционные блюда пиренейской кухни. Политикам подали гарбюр - суп с капустой и другими овощами и мясом утки, плечо ягненка конфи с ветчиной из черной свинины Бигорр и гарниром из фасоли и белых грибов. На десерт предполагалось предоставить известный в регионе "русский" пирог. По легенде, рецепт этого десерта из миндального бисквита родом из Крыма. Однако власти посчитали, что при нынешней политической обстановке делать этого не стоит. Так что пирог заменили на черничный торт.

"С учётом геополитического контекста, этот десерт, который особенно любят Эммануэль и Брижит Макрон, был заменён на черничный торт, что позволило избежать неловкости, ведь "украинский вопрос" был в центре государственного визита председателя КНР во Францию", - пишет Figaro. Так что "дипломатического инцидента удалось избежать", указывается в материале.

Между тем известно, что в ходе этой поездки в Пиренеи Макрон планировал провести "более личную встречу" с Си. За закрытыми дверями он намеревался обсудить вопросы, по которым у Франции и Китая есть разногласия.