Международное исследование показало, что «планетарная» диета с преобладанием растительных продуктов уменьшает вероятность смерти от всех причин и снижает риск онкологических заболеваний, в частности рака легких. При этом влияние на сердечно-сосудистые болезни не выявлено.
Группа ученых из Австрии и Швейцарии провела масштабное исследование, посвящённое эффектам «планетарной» диеты на здоровье человека.
В работе, опубликованной в American Journal of Clinical Nutrition, специалисты изучили данные добровольцев в возрасте от 40 до 69 лет, собранные в период с 2006 по 2010 год.«Планетарная» диета ориентирована на употребление, в основном, растительных продуктов, включая овощи, фрукты, бобовые и злаки, при этом допускается умеренное потребление белков животного происхождения. Анализ показал, что такая модель питания связана с уменьшением риска смертности от любых причин и снижением вероятности развития рака лёгких.
При этом исследователи не обнаружили статистически значимой связи между соблюдением этой диеты и риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Результаты исследования подтверждают важность сбалансированного питания с акцентом на растительные продукты для поддержания здоровья и профилактики онкологических заболеваний.
Свежие комментарии