Врачи рассказали, как избежать заражения опасной болезнью, из которой в Бурятии беременные женщины потеряли детей.
В Бурятии зарегистрировали два случая листериоза у беременных, оба закончились трагически — женщины потеряли детей. Об этом сообщила вице-премьер правительства республики и министр здравоохранения Евгения Лудупова.
Оба инцидента произошли недавно.Листериоз - инфекция, которую вызывает бактерия Listeria monocytogenes. Она может скрываться в воде, почве и продуктах питания. Чаще всего заражение происходит через сырое молоко и продукты из него, мясо без достаточной термообработки, немытые овощи и фрукты, а также морепродукты и готовые блюда в вакуумной упаковке.
Почему беременным нужно быть особенно осторожными? Чем опасен листериоз? У будущих мам болезнь может протекать почти незаметно, но провоцировать выкидыш, преждевременные роды или тяжелые инфекции у новорожденных. Особенно рискуют те, кто употребляет продукты с долгим сроком хранения.
Как защититься от листериоза? Медики дали следующие рекомендации: тщательно мыть овощи и фрукты перед едой, хорошо прожаривать или проваривать мясо. Следует избегать сырого молока и мягких сыров, таких как фета, бри и камамбер. Готовые блюда лучше не хранить дольше 1–2 дней. Также важно следить за гигиеной на кухне: мыть руки, разделочные доски и ножи после контакта с сырыми продуктами.
Власти Бурятии призывают жителей региона быть внимательнее при выборе продуктов и соблюдать меры профилактики.
Листериоз опасен не только для беременных. В группе особого риска пожилые люди и тех, у кого ослаблен иммунитет, пациенты с диабетом, онкологией и хроническими заболеваниями.
Симптомы заражения включают высокую температуру, тошноту, диарею и мышечные боли. В тяжелых случаях может развиться менингит или сепсис.
Если после употребления подозрительных продуктов появились подобные признаки, нужно срочно обратиться к врачу. Ранняя диагностика и лечение могут спасти жизнь.
Свежие комментарии