Пельмени с осетриной и кыстыбай: чем кормили гостей саммита БРИКС

На торжественном ужине собравшиеся пробовали блюда русской и татарской кухни.

Стало известно, что подавали на торжественном ужине в рамках саммита стран БРИКС, который проходит в Казани. Меню вечера раскрыл Телеграм-канал Shot.

В частности, лидерам стран БРИКС предложили блюда русской и татарской кухни, такие как голень ягненка, судак с овощами, пельмени с осетриной, вареники с грибами и кыстыбый (татарский пирог с начинкой на одной стороне, закрытой другой).

Для сладкого завершения ужина были поданы десерты: щербет из лайма, шоколадный торт и яблочный пирог. В качестве напитков гостей потчевали винами из винодельни Краснодарского края. Им предложили рислинг и купаж «Риваж».

Напоминаем, что XVI саммит БРИКС проходит с 22 по 24 октября 2024 года в Казани. В аэропорту Казани гостей встречали русским караваем, также для них припасли знаменитый татарский десерт чак-чак.