Российский рынок рыбы переживает резкий рост цен на атлантическую мойву из-за дефицита, вызванного прекращением промысла в Баренцевом море. Стоимость мойвы достигла 210 рублей за килограмм, что превышает цены на сельдь и минтай.
В последние месяцы рынок рыбы в России испытывает существенные изменения, особенно заметные в сегменте атлантической мойвы.
Согласно данным ФГУП «Нацрыбресурс», по состоянию на 8 июня 2025 года оптовая цена на мойву достигла 210 рублей за килограмм. Это на 5% превышает стоимость атлантической сельди и на 34% выше цены минтая. За последний год цена на мойву увеличилась почти в три раза, что обусловлено дефицитом предложения на рынке.Основной фактор резкого роста цен - практически полное прекращение промысла мойвы в Баренцевом море. Такое решение было принято российско-норвежской комиссией по рыболовству с целью сохранения нерестовых запасов. В результате спрос на мойву продолжает возрастать, запасы истощены, а объемы импортных поставок остаются ограниченными.
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота подчёркивает, что дефицит атлантической мойвы не может быть восполнен за счёт тихоокеанской разновидности, поскольку её объемы значительно ниже. В этом году на Дальнем Востоке было добыто всего 2,3 тысячи тонн мойвы, что не покрывает растущий спрос на мороженую продукцию и другие изделия из этой рыбы.
Ранее Life.ru сообщал о возможном снижении цен на картофель в летний период. Это связано с поступлением нового урожая, который заменит импортные поставки. В позапрошлом году наблюдался рекордный урожай картофеля, а в прошлом году объёмы были на обычном уровне, что объясняет динамику цен.
Свежие комментарии