Почему нельзя есть на ночь: неожиданный ответ ученых

Почему людям, кто собирается худеть, не рекомендуют есть на ночь? Объясняется это просто: ночные приемы пищи повышают риск ожирения и увеличивают массу тела. А вот почему так происходит, рассказывает ferra.ru со ссылкой на ученых.Так, прием пищи на четыре часа позже обычного меняет молекулярные механизмы в организме.

Авторы исследования попросили 16 участников придерживаться двух разных графиков еды: одни ели в начале дня, а последний прием пищи-за шесть часов и 40 минут до сна. По второму графику люди не завтракали, но обедали и ужинали за два с половиной часа до отхода ко сну.

В итоге выяснилось, что поздний прием пищи не просто увеличивает чувство голода на следующий день, но и количество гормонов голода. Также поздний ужин может снижать количество сожжённых калорий и способствует накоплению жира.