Центробанк: на Дону подскочили цены на говядину, инфляция 8,39%

Исследование Центробанка по итогам сентябрьских цен 2025 года зафиксировало на Дону рост цен на говядину.

По мнению экспертов, рост розничных цен на говядину в магазинах связан со снижением производства в стране.

За год стоимость мяса птицы увеличилась на 12,98%. Цены на яйца остаются подвержены колебаниям в зависимости от затрат на корм, ветеринарные препараты, энергоресурсы и упаковку.

При этом в целом за 12 месяцев цены на яйца снизились на 18,35%.

Отмечено снижение цен на отдельные позиции фруктово‑овощного набора для приготовления борща. В частности, капуста подешевела на 26,48% за 12 месяцев, картофель — на 14,01%, а морковь — на 6,07%.

В сентябре 2025 года годовая инфляция в Ростовской области после кратковременного снижения выросла до 8,39%. По данным ЦБ, этот показатель превышает средний уровень по стране, который составил 7,98%.