В заведениях существует вероятность распространения птичьего гриппа или африканской чумы свиней.
Специалисты провели массовые проверки в заведениях Краснодарского края, специализирующихся на приготовлении шаурмы.
Всего было проинспектировано 670 точек продажи шаурмы. В результате в 463 из них были выявлены нарушения ветеринарного законодательства: отсутствовали документы на мясо.
В ведомстве пояснили, что это создаёт риски для потребителей, так как невозможно установить качество и безопасность сырья. Кроме того, транспортировка продукции животного происхождения без соответствующих документов может привести к распространению таких опасных заболеваний, как птичий грипп или африканская чума свиней, сообщили в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Свежие комментарии