Евросоюз (ЕС) разрешили использование в продуктах порошка из личинок мучного червя.
Соответствующий документ вступил в силу, а он стал «новым пищевым продуктом» для европейцев.
«Разрешение касается порошка, обработанного ультрафиолетовым светом, полученного из целых, термически обработанных и измельченных личинок желтого мучного червя (Tenebrio molitor)», - указали в Еврокомиссии.
Европейские СМИ сообщают, что это сомнительное вещество станут использовать при производстве хлеба, макаронных изделий, печенья, консервов.
При этом производитель обязан проинформировать об этом на этикетке.
В продуктах питания содержание порошка личинок лимитировано и не может составлять больше 4% на 100 грамм.
Подобное ноу-хау ввели якобы из-за того, что часть населения планеты испытывает дефицит протеина в своём рационе.
О том, что нормальный белок существует в продуктах и безо всяких извращений европейские эксперты похоже не слышали.
Ранее «Царьград» писал о том, что ввести обязательную маркировку продуктов с содержанием насекомых призвали в Государственной Думе.
Свежие комментарии