На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Царьград

6 831 подписчик

Свежие комментарии

  • Наташа Устинова
    Так им и надо падла. А Россия опять помогает унижать себя перед фашисткими гадами. Умерли так умерли, и нечего их вос...Финны тайно сотру...
  • zhanna simonova
    В результате передела мира Прибалтика и Польша и часть Украины перейдут БелоруссииПрибалты нашли сп...
  • Владимир Сергеев
    Йеллоустонский вулкан проснется и все инвестиции в США пойдут прахом.Трамп призвал Сау...

Учёные доказали пользу сыра для ясности ума в старости

Такой эффект происходит за счёт кисломолочных бактерий и биоактивных пептидов.

Учёные из Нидерландов доказали, что регулярное потребление сыра может значительно способствовать здоровому и счастливому старению. Они провели работу, результаты которой появились в MDPI journals, подтвердив положительное влияние сыра на различные системы организма.

Японские специалисты в области геронтологии ранее сообщили, что присутствие сыра способно уменьшить риск возникновения деменции на 38%. У людей, постоянно употребляющих данный продукт, также наблюдаются лучшие показатели когнитивной функции. Недавние исследования показали, что даже небольшое повышение потребления голландского сыра, а именно всего на 30 граммов в день способно увеличить скорость обработки информации. Эффект обеспечивается благодаря кисломолочным бактериям, содержащимся в сыре, а также витамину K2 и биоактивным пептидам. Как отмечают авторы исследования, биоактивные пептиды оказывают значительное влияние на сердечно-сосудистую, пищеварительную, иммунную и нервную системы. В частности, в сыре "Гауда" средней выдержки имеются пептиды, способствующие снижению артериального давления. Исходя из полученных данных, любители сыра могут увеличить свои шансы на здоровую старость на 3,67%. Таким образом, регулярное потребление данного продукта не только радует гурманов, но и положительно сказывается на их здоровье в долгосрочной перспективе.

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх